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柚子みそラスクは、「徳島県産木頭ゆず」をつかった志まやのゆずみそで仕上げました。お土産としても好評です。
志まやのゆずみそをたっぷりつかった柚子みそラスク。 「柚子」はもちろん徳島木頭産。 さわやかな香りとやわらかな甘みをお楽しみ下さい。 お土産としても好評です。
まろやかな甘みそ。お雑煮やお吸い物、白あえなどに。赤みそを少しいれて、合わせみそとしてもお使いください。
大豆の旨味と糀の甘味、バランスにこだわった風味・香り引き立つお味噌です。 (2025年1月より、「御膳みそ 天然」から「御膳みそ 然」へ名称が変更になりました。)
御膳みその最高峰。長い熟成期間を経ることで、大豆と糀の豊かで深みのある味わいです。 (2025年1月より、「御膳みそ 蔵出し」から「御膳みそ 蔵」へ名称が変更になりました。)
まろやかな甘みそ。お雑煮やお吸い物、白あえなどに。赤みそを少しいれて、合わせみそとしてもお使いください。