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柚子みそラスクは、「徳島県産木頭ゆず」をつかった志まやのゆずみそで仕上げました。お土産としても好評です。
志まやのゆずみそをたっぷりつかった柚子みそラスク。 「柚子」はもちろん徳島木頭産。 さわやかな香りとやわらかな甘みをお楽しみ下さい。 お土産としても好評です。
徳島で収穫した米と大豆と鳴門の塩で仕込んだおみそ。米糀の甘みと大豆の旨みが程よく調和し、具材の味を美味しくひきだします。
御膳みその最高峰。じっくりと熟成させ、ふくよかで奥深い味わいのお味噌です。
徳島土産No,1の詰め合わせセット!徳島県産のすだちを使用した「すだちみそ」と天然鳴門鯛を使用した「鯛みそ」が入ってます。
徳島で収穫した米と大豆と鳴門の塩で仕込んだおみそ。米糀の甘みと大豆の旨みが程よく調和し、具材の味を美味しくひきだします。