商品説明
○セット内容○
・御膳みそ 郷 250g ・御膳みそ 蔵出し 250g ・七穀みそ 250g ・合わせみそ 250g ・フリーズドライのおみそ汁 (鳴門わかめ・彩り野菜・きのこと雑穀)
(注1)お味噌は簡易カップに入れての配送となります。 (注2)ダンボール箱でのお届けとなります。 (注3)沖縄・北海道にお住まいの方は、 別途550円(内税)いただきます。 (注4)ご購入の際は、志まや味噌の会員登録をお願いします。 (注5)配送方法は「宅急便」のボタンを選択してください。
○セット内容紹介○
御膳みそ 郷
蜂須賀公の御膳に供されたことから 「御膳みそ」の名がついたといわれており、 糀の割合が高いためやや甘口の仕上がり。 鍋物・炒め物、幅広くお使いください。 〈味の特徴〉 甘味:★★★☆☆ 旨味:★★★☆☆ 塩味:★★★☆☆
御膳みそ 蔵出し
御膳みその最高峰。
昔ながらの風情豊かな香りと味を
お楽しみください。
隠し味としてお使いいただくと
お料理に深みが増します。
〈味の特徴〉 甘味:★★☆☆☆ 旨味:★★★★★ 塩味:★★★★☆
七穀みそ
粟、こきび(もちきび)、たかきび、ひえ、 大豆、米、大麦で仕込んだお味噌. まろやかな味の中にもコクがあり、 若い女性から高支持のお味噌です。 〈味の特徴〉 甘味:★★★★☆ 旨味:★★★★☆ 塩味:★★☆☆☆
合わせみそ
御膳みそ 天然と白みそを合わせました。 塩分控えめでやや甘口のお味噌。 世代問わず、人気のお味噌です。 〈味の特徴〉 甘味:★★★★☆ 旨味:★★★★☆ 塩味:★★☆☆☆
フリーズドライのおみそ汁
お湯を注げば、簡単出来上がり フリーズドライのおみそ汁。 各種計3個入り。
まろやかな甘みそ。お雑煮やお吸い物、白あえなどに。赤みそを少しいれて、合わせみそとしてもお使いください。