阿波すず香のことについて みなさまにお伝えできればと思います。
2020年にデビューした「阿波すず香」
初めて耳にした方も多いのでは?
徳島県は、すだちの生産量が全国1位、
ゆずは2位という柑橘王国です。
その徳島から新たな香酸柑橘として生まれたのが
「阿波すず香」
「ゆず」と「すだち」をかけあわせて誕生した、 まったく新しい香酸柑橘。 阿波すず香の最大の特徴は、 果皮も果実も丸ごと食べられるという点 柑橘類では珍しく果皮に苦味がなく、 果汁や果実はもちろん、果皮まで食べることができ 爽やかな風味を楽しめます。 ※阿波すず香の断面 その阿波すず香を使ったお味噌が...!! 詳細は、こちらからご覧ください。